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标题 海苑餐厅的若干问题
发言人帐号 匿名
留言日期 2018-03-29
处理状态 处理完成
发言内容 1、海苑餐厅的价格不透明;昂贵,本学期开学以来已经吃不起食堂的饭了;二楼食堂的菜品单一,以素菜为主,毫无品质感和性价比。
2、食堂打饭的阿姨老是刷错卡,经常把2元刷成22甚至更高。
3、食堂菜品的卫生堪忧,上学期同学在青菜里吃到青蛙,且有据可询,早上的绿豆汤里面都是细小的虫子。
4、最后一个也是最重要的问题就是太贵了、太贵了、太贵了!
望有关部门真心落实,关心学生实际生活。
回复人名称 199561000054
回复时间 2018-04-12
回复内容      谢谢您对食堂工作的关心!关于您提及的问题,饮食中心已多方了解,现回复如下:
     1、2017年5月起,中心对全校食堂“明码标价”系统进行了升级,由原有窗口悬挂、刻字标识价格牌的形式,改变成单个标价牌,在每盘菜肴上标记,海苑餐厅作为其中一家校内食堂,一直有履行“明码标价”职责。此外,去年上半年,校部万人食堂推出了“称斤自选”模式,深受同学们欢迎,因此,海苑餐厅也于去年下半年起,对二楼售菜区重新改造,推出全新“称斤自选”模式,每餐提供自选菜肴,包括荤菜、素菜、小菜等品类大概30余种。新模式下食堂二楼日营业额也相比之前有了一定的提升,同学们还是比较认可的。
    2、关于您提及的刷错卡的问题确实偶有发生,特别是食堂用餐高峰期间时间短、人流大等特点,员工在快速服务过程中,的确有少量存在饭菜价格多算或少算等情况。对于因员工失误多刷卡的行为,我们表示诚挚的道歉。也希望用餐者碰到此类问题时能及时向服务员反映,员工会及时加菜补齐差价,或者告知用餐者于下一餐中提醒,食堂将在饭菜价格中相应扣除差价。
    3、关于您提及的绿豆汤有问题是不科学的,您提及的所谓“小虫子”实际上是绿豆的芽,欢迎您下次到食堂再次核查。若您在用餐中发现有异物或者不新鲜等问题,请及时联系窗口人员,或找食堂管理员反映,若食堂无法解决,请根据食堂监督意见公示栏上信息向饮食中心投诉,反映电话:6181654。
    4、关于菜价问题,我校食堂一直秉承公益性办伙原则,随着同学们对饭菜口味、品种等要求的逐步提升,食堂在菜肴出品上也体现了低、中、高档梯度,但是低、中档菜肴基本占比在70%以上,饭菜定价水平也普遍低于社会行情。例如,在目前社会餐饮业米饭价格普遍为2-3元/碗,素菜2-3元/份的行情下,我校食堂始终保持米饭1元管饱、稀饭0.5元/碗,馒头0.5元/个,素菜(包菜、白菜、冬瓜、南瓜、豆芽等等)1元/份的供应价格。经测算,海苑餐厅中餐人均消费大约7.5元左右,相较于校外订餐普遍10元以上的定价,还是比较实惠的。
    欢迎您对食堂工作提出更多具有建设性的意见和建议,饮食服务中心监督电话:6181654。

 
 
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